普米族生产的粮食主要有玉米、青稞、大麦、燕麦和荞麦，主要食物就是这些粮食的制成品，糌粑面是普米族传统食品，原料有大麦、燕麦、荞麦、玉米等。随着经济的发展和生活水平的提高，现代普米族主食大米、小麦和玉米。

     普米族食用肉类食物的数量较大，主要是猪、牛、羊、鸡肉，以猪肉为主。普米人大多集中在冬天杀猪，一方面便于贮藏，另一方面也是为大过年做准备。猪膘肉是普米人加工整猪的一种特殊方法，即将猪杀死后去毛、头、内脏和四肢，加盐进行腌制，再将腐部缝合成即成猪膘 ，猪膘一般可以放置数年不变质，食用时要一圈圈地切下来，一般每个普米家庭每年都要制作一至两个猪膘，猪膘的多少也能反映一个家庭的富裕程度。

     普米人食用牛肉则是随杀随吃，一般是煮牛肉、骨头做牛排汤。普米人吃羊更为普遍，食用方法也与牛肉类似。

     普米人有喝茶的嗜好，每天起床后以及中午和晚饭前都各喝一次茶。酒也是普米人喜爱的饮料，有烧酒和水酒之分，在婚丧和集会时，使用牛角杯盛水酒，称为牛角酒，主人以将客人灌醉为体面事。

     除了通用的烹饪器具以外，许多普米族人家至今还使用着先辈留下来的烹饪器物，如铜罗锅、铜盆、铜壶、土锅、木碗、木指油盐茶具等。

     普米族人特别尊敬老人，对老人照顾得十分周到。在普米山寨，年过七旬的老人，床头边一般都有一个安放饮食的木柜，里面装了各种食品，逢年过节，寨子里的家家户户都得给本寨年老的人送一份礼；出嫁的女儿每年农历正月初二回拜父母，要献上佳肴美酒；家中有人外出做客，要给老人捎回一份酒席上的吃食；家里的黄酒打开，得给老人盛一坛放着；杀年猪要把脊肉割下给老人；做燕麦炒面先给老人装上一袋。孙儿孙女去赶集串亲外出归来。要给老人捎些糖果、草烟。千百年保持的这种习惯，亦让老人少吃多餐调剂胃口。

     普米族热情好客，每当亲友来访，总是导上座，奉上酥油茶和炒面，接着就端上热气腾腾的牛羊肉和猪膘肉，另加上一碗拌有葱、蒜、辣椒及花椒、香椿的酸辣汤，主人在旁殷勤陪侍，等到客人吃饱以后，家人才开始用饭。普米族具有农耕民族的特点，也有游牧民族的特点。

     在普米家庭内，火塘是房屋的中心，是全家人活动的主要场所。平时可坐在旁边烤火、聊天、唱歌、睡觉。吃饭时全家人也围坐在它的周围，由主妇分给饭菜，或大家边吃边在上面烤粑粑、烤肉，每遇亲友来访，好客的普米人也必先将客人导入火塘边的上座，然后便奉茶献酒，热情款待，直到客人酒足饭饱，甚至酩酊大醉。