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郑继兰公司山茶保鲜花加工初获成功
发布时间:2013年05月09日 点击数: 【字体: 收藏 打印文章
 

  阳春三月,云南山茶怒放,染红一片片基地。每年春季,碗大的朱砂紫袍、大理茶等名贵茶花,大量花朵落地成土,实是憾事。为此,从去年开始,昆明郑继兰花卉有限公司把光放到了云南山茶等地方特色花卉领域,借助其在鲜切花加工方面的技术优势、市场优势,与大理、楚雄、保山等地方特色花卉重点种植区域的生产企业合作,尝试加工山茶花保鲜花产品,经过一年多的探索和努力,目前已取得突破性进展,基本解决茶花短途保鲜、加工脱色、花朵定型等工艺流程中的关键技术,实现了变废为宝、永保山茶花美丽的目的。

  统计显示,2012年云南省花卉深加工总产值近40亿元,其中保鲜花和干花产值4000万元,全省生产企业不足5家,昆明郑继兰公司是一家集保鲜花原料种植、保鲜花加工与销售的专业化公司,已从事保鲜花加工与技术研究6年多,2012年该司生产保鲜花200余万朵(支),销售总额1000余万元,保鲜花产品成功试销日本、韩国、香港等国家和地区,以及上海、北京、广州等国内大中城市,深受客户欢迎,今年已同国内外客商签订了上千万元的供销协议。为开发更多的保鲜花品种,提高鲜切花附加值,该公司还与省内多家科研部门建立了良好的合作关系,为山茶花、国兰等地方特色花卉深加工提供了科研保障。

  早在三年前的春天,在大理紫光园艺花卉专业合作社山茶花基地,当郑继兰花卉公司总经理郑继兰看到红艳艳满树盛开的山茶花即将凋零时,倍感可惜,暗下决心要把山茶花加工成保鲜花。今年2月茶花盛开之时,她带着技术员亲临大理州园艺站山茶花生产基地,遴选几个适合加工的山茶花品种,并快速采摘其花朵后,迅速返回昆明加工厂,来不及歇息便趁鲜加工和制作,连夜奋战,初获成功,山茶保鲜花手感、质感和颜色与鲜花非常接近。说道山茶花加工,郑继兰信心满满:“近几年,国内外市场对保鲜花的需求量很大,像云南山茶这么漂亮的花朵,就这么谢了非常可惜,如加工成保鲜花后一定会成为抢手货的,通过这两年的探索和实验,今年我们一定能生产出山茶花保鲜花成品,并在合适的时候亮相,与消费者见面。”

  据了解,保鲜花在国际市场上需求巨大,国际市场每年以15%的速度递增,其中日本保鲜花需求量每年1300亿人民币左右。一个中等大小的保鲜花工艺品在日本售价上千人民币,一支保鲜花玫瑰售价也高达几十甚至几百元人民币。作为鲜切花生产、流通较为发达的云南省,保鲜花产业正起步快速发展,吸引了很多国外客户到云南需求合作,保鲜花及其原料采购需求旺涨,与此同时,国内大城市的客商对保鲜花的采购也开始启动。

作者:陆继亮 来源:.
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